콘텐츠바로가기

백종원, 된장찌개 레시피 공개하더니…"엄마한테 혼날 것 같다"

입력 2015-06-24 08:57:00 | 수정 2015-06-24 13:32:46
글자축소 글자확대
백종원 된장찌개 레시피 백종원 된장찌개 레시피 / tvN 방송 캡처기사 이미지 보기

백종원 된장찌개 레시피 백종원 된장찌개 레시피 / tvN 방송 캡처


백종원 된장찌개 레시피

백종원의 된장찌개 만드는 법이 화제다.

백종원은 23일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 제자 4인에게 자신만의 된장찌개 레시피를 공개했다.

이날 백종원은 "된장찌개 어렵게 생각하지 마라"며 "가장 기본은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓이는 거다. 시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다"고 말했다.

그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙였다.

또 백종원은 "텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다"며 설탕을 한 스푼 넣었다. 이어 "우리집만의 노하우가 담긴 된장찌개다. 어머니한테 혼날 것 같다"고 설명했다.

한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com
  • 네이버 공유
  • 네이버 밴드

POLL

대통령 선거가 내년 몇 월 실시되는 게 좋다고 봅니까.

포토슬라이드

HK여행작가 자세히보기 제6회 일본경제포럼 한경닷컴 로그인 이벤트